栄養のバランスを考えた食事をしましょう
本日のテーマは「栄養のバランスを考えた食事をしましょう」です。栄養不足を防ぐために「よく噛む」だけでなく、「毎日の食事の内容」も重要です。
栄養が不足したり偏らないように、バランスを考えた食事をすることが大切です。
身体を動かすエネルギーになる炭水化物、筋肉や骨になるたんぱく質を含む肉や魚、卵、大豆製品、ビタミンを多く含む緑黄色野菜などを、少しずつでもいいので偏らないように食べてください。
高齢になると活動量が減るため食事の量も減りますが、健康維持と寝たきり防止を考えれば、しっかりと食べる必要があります。
食事の機会が少ないと、必要なエネルギーやたんぱく質が不足しがちになるので、「1日3食」という食事の回数も大切です。
2022年08月08日 08:57